اتیل بوتیرات یا اتیل بوتانوآت به انگلیسی Ethyl butyrate است ، اتیل بوتیرات یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۷۷۶۲ است. شکل ظاهری این ترکیب، مایع بی‌رنگ است و بویی شبیه به بوی آناناس دارد. خصوصیات اتیل بوتیرات : فرمول مولکولی:C6H12O۲ جرم مولی:۱۱۶٫۱۶ g mol−1 شکل ظاهری :Colorless liquid with fruity odor (typically pineapple) چگالی :  0.879 g/cm3 دمای ذوب :−۹۳ درجه سلسیوس (−۱۳۵ درجه فارنهایت; ۱۸۰...