اطلاعات پروژه

بی کربنات آمونیوم | Ammonium bicarbonate

• نام های دیگر : آمونیوم بی کربنات ، آمونیوم هیدروژن کربنات ، آمونیوم کربنات اسید ، منو آمونیوم کربنات ، نمک اسید کربنات منو آمونیوم.

• گرید محصول : صنعتی – خوراکی

• شکل ظاهری : پودر سفید رنگ.

آمونیوم بی کربنات در دمای اتاق پودر سفید رنگ و کریستالی با بوی کم آمونیاک است. این ماده در آب حل شده و محلول نسبتا قلیایی تشکیل می دهد و در استون و الکل ها نامحلول می باشد.

موارد مصرف و کاربرد  :

بی کربنات آمونیوم دارای دو گرید صنعتی و خوراکی می باشد و برای افزایش کیفیت محصول نهایی به عنوان ماده افزودنی ، در صنایع مختلف بکار می رود.یکی از کاربردهای آن به عنوان عامل تخمیر و ور آوردن در تولید نان ، بیسکوییت و شیرینی می باشد. در این فرآورده ها بی کربنات آمونیوم تحت دمای تقریبا ۳۶ تا ۶۰ درجه سانتی گراد به مواد اولیه تولید یعنی به گاز کربنیک و گاز آمونیاک تجزیه شده و سپس از محصولات خارج می شوند. در واقع هیچ باقی مانده جامدی از خود باقی نمی گذارد.

۱. عامل تخمیر در مواد غذایی مانند نان.

۲. مواد دارویی.

۳. نمک های آمونیوم.

۴. مواد اطفا حریق.

۵. تقویت کننده های خاک و کود.

۶. پاک کننده رسوبات.

۷. لاستیک های اسفنجی.

۸. کود گیاهی.

۹. سرامیک سازی.

۱۰. صنایع پلاستیک و کائوچو.

۱۱. دباغی چرم.

۱۲. سنتز کاتالیست.

جهت سفارش این محصول به صفحه ارتباط با ما مراجعه فرمایید.